Beerenkraft

Beeren sind nicht nur ein Jahrtausende altes Nahrungsmittel, sondern können auch als Naturmedizin eingesetzt werden, denn sie helfen gegen zahlreiche Krankheiten und Gesundheitsbeschwerden. Wissenschaftliche Untersuchungen bewiesen klar entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, welche in den Farbstoffen der Beerenfrüchte enthalten sind; man sie Gerbstoffe oder Polyphenole.


Rote und blaue Früchte enthalten Anthocyane, welche bei Herz-Kreislauf-Problemen, Gelenkbeschwerden, Augenkrankheiten sowie Haut- und Nierenleiden helfen. Radioaktive Strahlung wie auch UV-Strahlen werden minimiert, auch der natürliche Alterungsprozess kann verzögern werden.
Des Weiteren enthalten Beeren magenfreundliches Pektin und erfrischende Fruchtsäuren. Vitamin C ist sicherlich der bekannteste Inhaltsstoff. Jedoch nicht nur heimische Beeren wie Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren, Jostabeeren, Taybeeren, Weintrauben, Heidelbeeren (Blaubeeren), Holunderbeeren oder Stachelbeeren helfen. Mittlerweile sind auch exotische Beeren auf dem Vormarsch, so z. B. die schwarz-violette Aroniabeere (Apfelbeere), die Gojibeere (nährstoffreichste Frucht weltweit), die chinesische Gesundheitsbeere Schisandra Beere (chinesische Medizinpflanze), die Moosbeere (Cranberry, ebenfalls pharmazeutisch und medizinisch bedeutsam), Acai-Beeren, Maulbeeren (exotische Wildfrucht) und Taiga-Beeren (Essigbeeren der dornigen Beberitzen- oder Sanddornsträucher).

Sämtliche dieser Beerenfrüchte liefern nicht nur lebenswichtige Vitamine, sondern auch wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente sowie Flavonoide und Antioxidantien für die begehrte Anti-Aging-Wirkung, die Verlangsamung des natürlichen Alterungsprozesses.

Beeren sind selbst für Diabetiker geeignet. Laut neuester wissenschaftlicher Studien wird sogar davon ausgegangen, dass Beeren die Entstehung der Parkinson-Krankheit aufhalten können. Ferner wurde bereits die positive Wirkung von Beerenfrüchten gegen Herz-Kreislauf-Krankheiten, zur Blutdruckkontrolle und Gewichtskontrolle, bei Harnwegsproblemen und im Einsatz gegen Krebs bewiesen.Viele Gründe, um mehr Beerensträucher im eigenen Garten zu pflanzen.
 

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